Start
Wiadomości
Ulubione
Mój profil

Desery z matcha

Moderatorzy: KasandraCwir, verysweetcherry
salimaria
ŚpioszkiKenzo
Posty: 4
Rejestracja: pn wrz 08, 2025 12:05 pm

Desery z matcha

Post autor: salimaria »

Macie jakieś sprawdzone przepisy na słodkości z dodatkiem herbaty matcha?
Miella
Channelka
Posty: 37
Rejestracja: pt maja 23, 2025 12:05 pm

Post autor: Miella »

Biszkopciki z bitą śmietaną o smaku limonki i herbaty matcha 💜

Biszkopciki:
= 3 jajka
= 4 łyżki cukru
= 3 czubate łyżki mąki tortowej

Białka ubić na sztywno i stopniowo dodać cukier, jak białka będą ubite jak na bezę dodać po jednym żółtku cały czas mieszając. Na koniec dodać mąkę przesianą przez sitko i delikatnie wmieszać łyżką. Na blachę z piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia nałożyć łyżką okrągłe kleksy o średnicy około 6 cm. Piec w temperaturze 180°C przez 7–8 minut.

400 ml śmietanki 30% lub 36% ubić z cukrem pudrem, dodać 2 łyżeczki sproszkowanej herbaty matcha, sok z jednej limonki. Wszystkie składniki wymieszać, nałożyć na jeden biszkopcik i przykryć drugim. Na koniec oprószyć cukrem pudrem. Smacznego 🙂

Jeśli szukasz dobrej jakości matchy, to zerknij tutaj: https://organic24.pl/moya-matcha-zestaw ... a-bio.html
– w Organic market znajdziesz zestaw do tradycyjnej matchy bio.